Pastel de verduras al hornoPastel de verduras al horno
Esta receta me la enseñó a hacer mi suegra, y la verdad es que a mi familia y a mí nos parece que está insuperable. Aquí la pongo, en recuerdo a abuela Rosalía.Cantidad: 1 hornada (4 Raciones)Tiempo de...
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Este potaje de lentejas está muy rico, es fácil y rápido de cocinar, ya que las lentejas no necesitan remojo y en cuarenta minutos aproximadamente tienes un plato para tu familia y, sobre todo, para...
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Típico plato canario que está muy bueno en todas las épocas del año, pero sobre todo cuando hace algo de fresquito en los que apetece platos de cuchara.Cantidad: 1 caldero (6 Raciones)Tiempo de...
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El puchero canario es un plato es típico de la gastronomía de las Islas Canarias y esta vez va dedicado a mi amiga Encarnita. Espero que lo hagas.Cantidad: 1 caldero (6 Raciones)Tiempo de preparación:...
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Las tortitas de calabaza son un plato tradicional canario que se solía hacer para Carnavales y para Cuaresma. ¡Disfrútenlo!Cantidad: 1 recipiente (8 Raciones)Tiempo de preparación: 20 minutosTiempo de...
View ArticlePotaje de colinosPotaje de colinos
De todos los platos típicos de Canarias, los potajes son ideales para los días de invierno, ya que es cuando más se apetece comer platos calientes. Este potaje de colinos está buenísimo, te animo a...
View ArticleCrema de calabazaCrema de calabaza
Esta crema de calabaza es un primer plato fácil y sabroso, y una forma deliciosa de introducir verdura en la dieta del día a día.Cantidad: 1 caldero (4 Raciones)Tiempo de preparación: 15 minutosTiempo...
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Esta receta de tarta de calabaza se la dedico a los amantes de “Halloween” y aprovechando que me regalaron una “pequeña” calabaza decidí realizarla.Cantidad: 1 tarta (8 Raciones)Tiempo de preparación:...
View ArticleCrema de calabaza y zanahorias con queso de cabraCrema de calabaza y...
Esta crema de calabaza y zanahorias con queso de cabra es una forma diferente de elaborar la típica crema de calabaza. Te invito a que la prepares y veas lo rica que queda.Cantidad: 1 caldero (6...
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La primera vez que probé esta crema de verduras con curry me encantó su sabor y decidí prepararla para los míos. Te aconsejo que la elabores porque te aseguro que te va a sorprender.Cantidad: 1 caldero...
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Estos buñuelos de calabaza solo tiene 3 ingredientes, son muy fáciles de preparar. Además, son típicos de la Semana Santa.Cantidad: 1 sartenada (8 Raciones)Tiempo de preparación: 5 minutosTiempo de...
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Aprovechando que me regalaron unos nabos recién recogidos, decidí preparar una crema con ellos. Anímate a preparar esta crema de nabos, el resultado te sorprenderá y cunde, pues da para mucha...
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En las cumbres de la zona norte de Gran Canaria se puede encontrar el jaramago, una especie de rábano salvaje que nosotros utilizamos para hacer un buen potaje de jaramagos que entra de maravilla en...
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Esta coca de calabaza no tiene ninguna dificultad en su elaboración y lleva los mismos ingredientes que un bizcocho lustrado pero con la calabaza, que le aporta un sabor delicioso. ¡Pruébala!Cantidad:...
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